ก๋วยเตี๋ยวมะระไก่ เมนูยอดนิยม หารับประทานยาก
ก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูอาหารที่คนไทยนิยมรับประทานกันมาก โดยเฉพาะมื้อเที่ยง กับมื้อค่ำ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเรือ โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวมะระไก่ ก็เป็นอีกเมนูก๋วยเตี๋ยวที่คนไทยชื่นชอบ นิยมรับประทานกันมาก ด้วยวิธีการทำที่หลายขั้นตอน และเป็นเมนูที่ต้องใส่วัตถุดิบที่ค่อนช้างเยอะ ทำให้หาร้านก๋วยเตี๋ยวมะระไก่รับประทานยากพอสมควร สำหรับใครที่พอมีเวลาก็สามารถทำรับประทานเองได้ไม่ยาก วัตถุดิบ ส่วนผสมเมนูก๋วยเตี๋ยวมะระไก่ 1.น้ำสะอาด 2 – 3 ลิตร 2.รากผักชี 2 ราก 3.กระเทียมไทย 10 กลีบ 4.พริกไทยเม็ดทุบ 4 ช้อนชา 5.โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ้วดำ 2 ช้อนชา 8.เครื่องยาจีน 1 ชุด 9.หัวไชเท้า 1 หัว 10.กระเทียมดอง 3 หัว 11.น้ำกระเทียมดอง 4 ช้อนโต๊ะ 12.มะระจีน 1/2 ผล 13.ซี่โครงไก่ 1 […]