วิธีทำขนมกล้วยเนื้อนุ่ม หอมหวานมัน
ในบ้านเรามีกล้วยให้กินได้ตลอดทั้งปี และยังหาได้ง่ายอีกด้วย มีราคาไม่แพง กล้วยสามารถรับประทานได้ทั้งแบบผลสุก และนำมาแปรรูปเป็นขนมได้อีกหลากหลายรูปแบบ นอกจากอร่อยแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย อย่างเช่นการทำขนมกล้วย เป็นขนมไทยที่นิยมรับประทานกันมาเป็นเวลานาน มีรสชาติอร่อย หวาน เนื้อเนียนนุ่ม สำหรับที่ชอบทาน แล้วที่บ้านมีกล้วยสุกอยู่ ลองมาทำรับประทานกันเองดูบ้างไหม อย่างเช่นสูตรต่อไปนี้ที่บอกได้เลยว่าทำกินง่าย ถ้าทำขายก็กำไรดีแน่นอน ใครสนใจตามมาดูกันเลยว่ามีขั้นตอนการทำยังไงบ้าง ส่วนผสมและวัตถุดิบที่ต้องใช้ – กล้วยน้ำว้าสุก 1 หวี (นำมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นนำไปบดหยาบให้ได้ 3 ถ้วยตวง – มะพร้าว 2 ถ้วยตวง (ขูดฝอยหรือแบบเป็นเส้นๆ แล้วแต่ชอบ) – น้ำกะทิ 1 ถ้วยตวง – แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง – แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง – น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง – เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ขั้นตอนในการทำ 1. นำกล้วยน้ำว้าที่บดไว้แล้วมาใส่ในภาชนะสำหรับผสม […]