น้ำพริกปลาป่น เคล็ดลับความอร่อยนี้ ขึ้นอยู่กับ การเตรียมวัตถุดิบ
สำหรับวันนี้เรามีเมนูอาหารใหม่มานำเสนอ เป็นเมนูอาหารพื้นบ้าน กับเมนูน้ำพริก คือเมนู น้ำพริกปลาป่น เป็นเมนูอาหารที่แสนอร่อยของชาวพื้นบ้าน เป็นเมนูอาหารที่นำปลามาทอด จากนั้นนำปลามาโขลกให้ละเอียดกับสมุนไพรต่างไป และวิธีในการทำก็ไม่ง่ายเลย และปลาที่จะใช้ในการทำก็คือ ปลานิล เป็นปลาที่หาซื้อได้ง่าย และยังสามารถให้ประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย และในวันนี้ เราจะมาแจกสูตรเคล็ดลับความอร่อยของเมนูอาหาร น้ำพริกปลาป่น เคล็ดลับความอร่อยนี้ ขึ้นอยู่กับ การเตรียมวัตถุดิบ และการปรุงแบบธรรมชาติ จะมีวิธีอย่างไรบ้างไปดูกันเลยครับ ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกปลาป่น ปลานิล 1 ตัว หอมแดง 5 หัว กระเทียม 5 กลีบ พริกแห้งทอด 3 เม็ด น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต้ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต้ะ น้ำมันพืช สำหรับทอด ผักสดตามใจชอบ เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว ถั่วพลู เป็นต้น วิธีทำน้ำพริกปลาป่น เริ่มจากการเตรียมเนื้อปลาก่อน ล้างปลาให้สะอาด […]