5 อาหารเช้าเพิ่มพลัง กระตุ้นสมองให้ตื่นตัว
นักโภชนาการและแพทย์จะแนะนำให้ทานอาหารเช้า ทุกวันเพราะมื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญที่จะช่วยให้ร่างกายมีพลังงานเพื่อใช้งานได้ตลอดทั้งวัน และวันนี้เราได้นำอาหารเช้าที่จะช่วยเพิ่มพลังและยังช่วยกระตุ้นให้สมองตื่นตัวเหมาะกับทั้งนักศึกษา วัยทำงานที่ต้องลุยงานหรือเรียนหนักๆ ตลอดช่วงเช้า เราไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง 1.น้ำเปล่า หลังค่ำคืนที่ยาวนาน ร่างกายต้องสูญเสียน้ำไปกับการซ่อมแซมอวัยวะภายใน ระบายความร้อนให้กับร่างกาย หรือสูญเสียความชุ่มชื้นเพราะอาการแห้ง การดื่มน้ำเปล่าจะเป็นการช่วยเติมความชุ่นชื่นให้กับเซลล์ของร่างกายทำให้ร่างกายถูกกระตุ้นพร้อมรับกับวันใหม่ 2.น้ำมะนาว ในน้ำมะนาวมีวิตามินซี หากคุณเกิดตื่นมาแล้วดื่มน้ำเปล่าก็ยังไม่สามรถทำให้คุณตื่นได้แนะนำให้บีบน้ำมะนาวลงไปในน้ำที่ดื่มจะช่วยให้ร่างกายตื่นตัวจากกลิ่นและรสได้ดี 3.กล้วย เราจะเห็นได้ว่ากล้วยนั้นแทบจะเป็นอาหารสากลของทุกประเทศ แต่ต่างประเทศจะใช้กล้วยหอมในการขึ้นโต๊ะ เพราะการปลูกนั้นกล้วยน้ำว้าไม่สามารถปลูกที่นั้นได้ สำหรับบ้านเราต้องกล้วยน้ำว้า เพราะมีทั้งวิตามิน และคาร์โบไฮเดรต พร้อมด้วยน้ำตาลจากธรรมชาติที่ดูดซึมได้ง่าย ในชั่วโมงเร่งด่วนการทานกล้วยน้ำว้า 1 – 2 ผลสามารถช่วยให้ร่างกายมีความพร้อมสำหรับการทำงานในช่วงเช้าได้ 4.ไข่ เมนูสุขภาพที่อิ่มอร่อย ทานไม่ยาก ไม่ว่าจะเป็นการต้มทอด นึ่ง หากตอนเช้าได้ทานไข่แทนขนมปังทาเนยหรือแยมเฉยๆ แต่เป็นการนำไข่ต้มคลุกกับน้ำสลัดทำเป็นไส้แซนวิชก็ดีไม่เบา เพราะในไข่มีกรดไขมันโอเมก้า – 3 และโคลีนที่เป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ มากถึง 20 เปอร์เซ็นต์จึงช่วยส่งผลให้พร้อมทำงานในช่วงเช้าได้เป็นอย่างดี 5.ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชไม่ขัดสีซึ่งจะช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนเป็นกลูโคส นอกจากจะช่วยทำให้อิ่มได้นานยังมีวิตามิน แร่ธาตุที่มีประโยชน์สำหรับสมองและระบบประสาท ช่วยให้เซลล์ตื่นตัว และน้ำตาลที่เกิดจากการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดตก็ยังช่วยให้ร่างกายสดชื่นอีกด้วย ดังนั้นทุกคนไม่ว่าจะรีบสักเพียงไหนก็อย่าลืมทานอาหารเช้าเหล่านี้เพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างกระปรี้กระเปร่าพร้อมรับมือกับปัญหาต่างๆ ในช่วงกลางวัน และสมองที่สดชื่นจะเป็นตัวช่วยทำให้งานของคุณลุล่วงไปได้ด้วยดี เครดิตภาพ canva #กินอะไรดี #5อาหารเช้า […]