ขึ้นชื่อว่า “สับปะรด”แล้ว ผลไม้ชนิดนี้สามารถนำมาจับคู่รับประทานรวมกับผลไม้ชนิดต่าง ๆ ได้มากมายไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ล ฝรั่ง องุ่น ส้ม และอื่น ๆ หรือจะนำมาทำเป็นน้ำผลไม้อร่อยรวมกับผลไม้ชนิดใดก็สามารถทำให้ได้รสชาติเสริมความหวานและกลิ่นของผลไม้ชนิดนั้น ๆ ให้มีความโดดเด่นได้มากขึ้นด้วยรสเฉพาะที่มีความหวานเจี๊ยบปนเปรี้ยวจี๊ดของสับปะรดที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ทำให้สามารถชูรสชาติของรับประทานมากมายได้ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ด้วยกันชนิดใดก็ตามหรือแม้แต่ “อาหารคาว” สับปะรดก็สามารถช่วยชูรสให้มีความอร่อยแปลกใหม่จนรับประทานแบบอร่อยเพลินไม่มีใครเหมือนได้ด้วยนะ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เพราะประเทศไทยเราได้มีการพิสูจน์มาแล้วว่าสับปะรดสามารถนำมาใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหารที่ทำให้ทุกเมนูโดดเด่นได้อย่างน่าอัศจรรย์  โดยเฉพาะเมนูข้าวผัดที่ยิ่งไม่มีใครคาดเลยว่าสับปะรดที่มีรสหวานจะสามารถเข้ามารวมอยู่ในข้าวผัดที่เน้นความเค็มได้ มันอร่อยกลมกล่อมจนทำให้ผู้คนติดใจใน “เมนูข้าวผัดสับปะรด”กันทั่วเลยแม้จะไม่แพร่หลายมากหรือมีคนรู้จักมาก แต่ในท้องถิ่นต้นกำเนิดกลับเป็นอาหารประจำที่หารับประทานได้ง่ายและหากใครมาก็ต้องได้รับการต้อนรับด้วยข้าวผัดสับปะรดเสมอ จะเป็นที่ไหน? แล้วเด็ดจริงหรือไม่สำหรับข้าวผัดสับปะรด? มาดูกัน

                ถ้าหากว่าจะพูดถึง ของอร่อยในย่าน เสาชิงช้า นั้น ขอแนะนำร้าน “ชัยหมึกย่าง” ที่บอกได้ว่ามีความเป็นสตรีทฟู๊ดแบบเรียบง่าย แต่รสชาติอาหารอร่อย อีกทั้งใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ทุกวัน ถึงแม้ว่าจะเป็นเพียงปลาหมึกย่างรถเข็นธรรมดา แต่ความอร่อยที่มีทั้งย่างหอม น้ำจิ้มรสเด็ด อีกที่ก็คือ วังหลัง ที่มีหมูทอดชาววังรสเด็ด ซึ่งทั้ง 2 ร้านนี้ก็ทำให้ต้องบอกต่อๆกันว่าร้านนี้คือของอร่อยในย่านนี้  สตรีทฟู๊ด ชัยหมึกย่าง ของแซบ!                 ที่กลายมาเป็นร้านสตรีทฟู๊ดยอดฮิตอย่าง “ชัยหมึกย่าง” ได้นั้น ก็มีจุดเด่นเริ่มตั้งแต่เรื่องวัตถุดิบ

ข้าวผัด เกิดขึ้นครั้งแรกในประเทศจีน ซึ่งเกิดจากการนำเอาข้าวเย็นเหลือข้ามคืนผัดรวมกับส่วนผสมอื่นๆ จนทำให้เกิดเป็นอาหารเมนูใหม่ขึ้นมา จากนั้นข้าวผัดก็แพร่หลายไปพร้อมๆกับชาวจีน ที่อพยพย้ายถิ่นกระจายกันไปทั่วโลก แต่ละประเทศต่างก็ปรับเมนูข้าวผัดให้เข้ากับลิ้นของคนท้องถิ่น และวัตถุดิบที่มีอยู่แต่ละบ้าน ข้าวผัด เป็นอาหารจานเดียวแบบพื้นฐานของเอเชีย เป็นการนำข้าวสวยลงไปผัดคลุกกับซอส หรือน้ำพริก หรือเครื่องปรุงรสต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติ เช่น ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, ซีอิ๊วดำ หรือซอสถั่วเหลือง และมีการใส่เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ลงไป เช่น หมู, ไก่, ปลาหมึก,

      “กรุงเทพฯ” จัดได้ว่าเป็นเมืองหลวงที่เต็มไปด้วยสถานที่สำคัญมากมาย ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ราชการ หรือ บริษัทเอกชน การจัดกิจกรรมอื่นๆก็มักจะเกิดขึ้นในกรุงเทพเป็นส่วนใหญ่ด้วย ซึ่งแน่นอนว่าอาหารการกินที่นี่ต้องบอกเลยว่ามีหลายร้านเลยที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย เริ่มตั้งแต่ร้านภัคตาคาร รวมไปถึง อาหารสตรีทฟู๊ด ที่มีความอร่อย ที่คุณต้องไปลิ้มลองสักครั้งในชีวิตด้วย ซึ่งแน่นอนว่าวันนี้พวกเราจะมาแนะนำ ร้านสตรีทฟู๊ดดังใน “กรุงเทพฯ” ที่คุณได้มาเที่ยวแล้วต้องไม่พลาดแวะชิม “ปูไข่ดอง เจ๊ดา ย่าน เยาวราช” กับ “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ราชวัตร” ซึ่งแน่นอนว่า 2

สำหรับใครที่ชื่นชอบบรรยากาศสวยๆของญี่ปุ่น แถมยังเป็นคอกาแฟด้วยแล้วล่ะก็ จะต้องไม่พลาดที่จะไปคาเฟ่แห่งนี้ที่มีสวนหินสวยๆตามหลักปรัชญาเซ็นตามแบบฉบับญี่ปุ่น นอกจากจะบรรยากาศดีแล้ว ยังมีเมนูอร่อยให้ได้ชิมกันอีกด้วย กับแบรนด์คาเฟ่ที่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่น นั่นคือร้าน Hairo Cafe Bangkok  Hairo Cafe Bangkok เป็นร้านคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ย่านโชคชัย 4 ที่ถือว่าเป็นคาเฟ่ที่มีความโดดเด่นทางด้านการออกแบบของเจ้าของร้าน โดยมุ่งเน้นตกแต่งร้านในแบบสไตล์มินิมอล และเน้นเป็นโทนสีขาวเป็นหลัก และจุดเด่นของร้าน แน่นอนว่าเป็นร้านกาแฟที่เปิด 24 ชั่วโมง สามารถนั่งชิลได้ยาวๆ การตกแต่งบรรยากาศของร้าน

เวลานี้คาเฟ่มากมายหลากหลายแนวได้เข้ามาในไทยของเราให้คนเลือกสรรและทุกคาเฟ่ก็ย่อมจะมีคนเข้าทุกวันไม่มากก็น้อย นอกจากการมารับประทานของหวานหรือเครื่องดื่มสดชื่นอร่อย ๆ แล้ว การที่ตัวคาเฟ่มีมุมเช็กอินถ่ายรูปเด็ด ๆ มากมายที่โดดเด่นมากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำให้เกิดความนิยมมากเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ “Kid Mai Death Cafe” จึงได้นำความนิยมในคาเฟ่ของผู้คนมารังสรรค์คาเฟ่ที่เป็นแนวชีวิตและความตายบ้าง ฮะ! นี่อย่าบอกนะว่าคาเฟ่นี้อยู่ในเมืองไทย อย่าหลอกกันนะ แน่นอนว่า…ไม่หลอกค่ะ ถ้าไม่เชื่อวันนี้เราจะมาแนะนำ Kid Mai Death Cafe กันเลยให้คุณรู้จักกันเลย ทำความรู้จักกับ “Kid

วันนี้เราจะพาทุกคนไปเปิดโลกการเที่ยวคาเฟ่ที่แปลกใหม่สุดประทับใจ กับร้าน Little Forest & A Big River  คาเฟ่สวยบรรยากาศดี ริมน้ำอยุธยา ที่รอบล้อมไปด้วยโซนสนามเด็กเล่นที่ทางร้านได้ออกแบบไว้ให้สำหรับเป็น คาเฟ่สำหรับเด็ก ซึ่งมีโซนสนาม เครื่องเล่นเล่นของเด็กๆ ที่ใหญ่มาก รับรองว่าเด็กๆ สนุกกันได้แบบสุดเหวี่ยงเลย แถมที่นี่ยังเป็นร้านสำหรับครอบครัว บรรยากาศของร้าน  Little Forest & A Big River