ก๋วยเตี๋ยวเรือ เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่ถูกใจใครหลายคน ด้วยรสชาติเข้มข้นอร่อยกลมกล่อม ผสมผสานกันอย่างลงตัว ได้ทานทีไรไม่เคยพอกันเลยทีเดียว วันนี้เรามีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่มีบริการเดลิเวอรี่มาฝากกัน จะมีร้านไหนกันบ้างไปดุกันเลยค่ะ 1.ก๋วยเตี๋ยวเรืออิมแพค (C5)สูตรอยุธยา ก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าเด็ด ย่านอิมแพ็ค เมืองทองธานี ที่บอกได้เลยว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าอร่อยที่ลูกค้าติดใจ รอคิวเยอะมากร้านหนึ่งเลยทีเดียว ด้วยรสชาติความอร่อย ของเส้นเหนียวนุ่ม ซุปเข้มข้น และหมูนุ่มๆ  หอมอร่อยลงตัวมาก ใครที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวเรือถูกใจแน่นอน ถ้าไม่อยากไปรอคิวนานๆ สั่งเดลิเวอรี่สะดวกมากๆเลยค่ะ ที่อยู่:ต.บางพูด (หันหน้าเข้าตึก

สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นเมนูขนมทานเล่นแบบไทยๆ ที่หลายคนชื่นชอบ กับความอร่อยแบบลงตัว พร้อมกับเครื่องเคียง เป็นเมนูที่ ทั้งอิ่มและอร่อยกันเลยทีเดียว วันนี้เรามีร้านสาคูไส้หมู และข้าวเกรียบปากหม้อ เดลิเวอรี่มาฝากกัน ใครที่ชื่นชอบลองสั่งกันเลยค่ะ 1.สาคูไส้หมู แม่กี ราชวัตร (สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ) ร้านเจ้าอร่อย ย่านราชวัตร มีเมนูอร่อยให้เลือกทาน ทั้งข้าวเกรียบปาหม้อ สาคูไส้หมู ช่อม่วง โดยจุดเด่น คือสาคูไส้หมู

สำหรับอาหารทะเลที่ชื่อว่ากุ้งนี้ ก็ต้องบอกว่าเป็นอาหารที่ยอดฮิตมาก ๆ และความต้องการบริโภคในบ้านเรานั้นสูงมากๆโดยเฉพาะเมื่อเราได้รับประทานอาหารประเภทบุฟเฟ่ต์ก็ต้องจะมีส่วนประกอบหลักๆคือกุ้งซึ่งถือว่าเป็นตัวชูโรงเลย และ เป็นเมนูที่หลายๆร้าน เอามาดึงดูดลูกค้าให้เข้ามารับประทานก็ นั่นก็เพราะว่ารสชาติของมัน ที่มีความอร่อยมาก ๆ ไม่ว่าการกินนั่นมันจะยากเย็นแสนเข็ญแค่ไหน กับการที่ต้องแกะกุ้งแต่ละตัวกิน แต่ก็ไม่เกินความต้องการของคน ก็ได้ที่จะต้องกินกุ้งที่แสนอร่อยตัวใหญ่ๆ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติเด็ดๆ ซึ่งมีที่เดียวคือบ้านเรานี่เอง หรือ หรือ จะเป็นเมนูยอดนิยมอย่างต้มยำกุ้ง ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่เป็น signature ของประเทศเราเลย ซึ่งสำหรับชาวต่างชาตินั้น ถ้าพูดถึงอาหารไทยก็จะต้องนึกถึงผัดไทยกุ้งสดและต้มยำกุ้งเป็นอันดับแรกนี่แหละครับ  ประโยชน์ของกุ้ง

สำหรับถั่วเขียวนั้นเรียกได้ว่า เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ในบ้านเรานิยมมากๆครับ โดยมากจะเอามาทำเป็นขนมหวาน ไม่ว่าจะเป็นตัวเขียวต้มน้ำตาล ทำเป็นลูกชุบ หรือ ไส้ขนมต่างๆ แต่ทราบหรือไม่ว่า นอกจากที่มันจะเป็นของหวานแสนอร่อยแล้ว ที่จะมองข้ามไปไม่ได้เลยก็คือ เรื่องคุณประโยชน์ของมัน ซึ่งมีอยู่มากมายเลยเช่นกัน นอกจากความอร่อยแล้ว แต่การที่เอาถั่วเขียวมาทำของหวานนั้น ก็อาจจะทำให้คุณค่า และ ประโยชน์ของมันนั้นหายไป เพราะว่าเมื่อมันเป็นของหวาน เมื่อทานเข้าไป มันก็จะทำให้ร่างกายของเรานั้น ได้รับน้ำตาลที่เกินความต้องการของร่างกาย และ อาจจะทำให้เป็นเบาหวานได้และทำให้เป็นโรคอ้วนได้อีกด้วย ซึ่งก็ต้องระวังกันตรงจุดนี้กันครับ ถั่วเขียวนั้นความพิเศษของมันก็คือภายนอกของถั่วที่เราเรียกกันนั้นจะเป็นสีเขียวคือเผื่อของมันแตกเพื่อแกะเปลือกออกมาแล้วข้างในจะเป็นสีเหลือง

ปีใหม่เพิ่งผ่านไปนี้ใครที่กำลังแพลนการจัดปาร์ตี้ที่บ้านเพราะปีใหม่ที่ผ่านมานั้นไม่ไปออกไปไหน อยากจะปาร์ตี้ย้อนหลังกันสักหน่อย นอกเหนือจากความอบอุ่นและความสนุกที่จะเกิดขึ้นแล้ว การจัดปาร์ตี้สิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยก็คือเมนูอาหารแสนอร่อย ที่ให้ทุกคนได้รับประทานระหว่างการสังสรรค์ วันนี้อยากจะเสนอเมนูของว่างทานเล่นรับปาร์ตี้ มาฝากทุกคนค่ะ จะมีเมนูอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยดีกว่า 1. กากหมูทอด กากหมูทอด เมนูของว่างทานเล่น ที่ไม่ว่าจะกินเล่น กินกับข้าว หรือจะเอาไปทำเป็นเมนูอื่น ก็อร่อยไม่หยอก เสียงกรุบกรอบเวลาที่เคี้ยวมันช่างเพลิดเพลินดีเหลือเกิน เพลินจนลืมไปเลยว่ากินเยอะพุงที่ป่องอยู่แล้วก็อาจจะป่องกว่าเดิมอีกก็ได้ แถมน้ำมันที่ได้จากการทำกากหมูเรายังสามารถเก็บน้ำมันหมูเหล่านี้ไว้ประกอบอาหารเมนูต่าง ๆ เพิ่มเติมได้อีกนะ 2. เกี๊ยวทอด เมนูของว่างทานเล่นที่สามารถรับประทานได้ทั้งเด็ก

ในยามเช้าที่เร่งรีบ ทุกคนก็ย่อมอยากที่จะหาอาหารเบเกอรี่ที่รับประทานอย่างง่าย ๆ มารองท้องก่อนออกไปทำกิจตามหน้าที่ของตัวเอง ซึ่งหนึ่งในนั้นนอกจากขนมปังแล้วก็ยังมีขนมแครกเกอร์ซึ่งเป็นขนมปังอบกรอบแบบเป็นชิ้นแผ่นเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือมาสำเร็จ แต่ก็ไม่ได้ปรุงรสอะไรมาทำให้หลายคนรู้สึกว่าขนมแครกเกอร์ควรจะหาอะไรมารับประทานคู่กันจึงจะทำให้อร่อยได้ ซึ่งบอกเลยว่าหากรู้จักการรับประทานที่เข้าคู่ดีก็จะทำให้สามารถเป็นอาหารเช้ามื้อที่อิ่มหนำได้ดีมากเลยล่ะ วันนี้เราจึงจะมาแนะนำการรับประทานขนมแครกเกอร์คู่กับของกินต่าง ๆ ที่จะทำให้คุณรู้สึกว่ามันเป็นอาหารรองท้องอีกอย่างที่พลาดไม่ได้ ขนมแครกเกอร์คู่กับนมข้นหวาน ด้วยขนมแครกเกอร์มีความมันและเค็มในตัวจากเกลือที่โรยมาสำเร็จรูปบนขนมจึงควรมีความหอมหวานเข้าแทรกโดยการรับประทานจิ้มกับนมข้นหวานซึ่งเด็ก ๆ จะชอบกันมาก เพราะเหมือนได้รับประทานขนม A B C อย่างไรอย่างนั้นเลย แถมนมข้นหวานสมัยนี้ก็ถูกดัดแปลงให้มีหลากหลายรสไม่ว่าจะเป็นนมข้นหวานสีขาวแบบออริจินัล นมข้นหวานเฮลส์บลูบอย นมข้นหวานชา และอีกมากมายซึ่งเมื่อรับประทานไปแล้วความหวานปนเค็มแบบเข้มข้นจะทำให้ขนมแคกเกอร์มีความอร่อยและมันแบบเลี่ยนน้อยลงมากขึ้นจนอยากรับประทานอีกหลาย

ชาบูชาบูเป็นอาหารประเภทต้มสัญชาติญี่ปุ่น เนื่องจากญี่ปุ่นประเทศที่มีอากาศที่หนาวจึงเหมาะที่จะรับประทานอาหารที่ต้มสุกและร้อนๆ อย่างชาบูชาบู โดยชาบูชาบู ถือกำเนิดในโอซาก้า เป็นอาหารประเภทหม้อไฟแบบหนึ่ง โดยนิยมนำผักและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ และเห็ดก็เป็นที่นิยมในการใส่เข้าไปด้วย ในส่วนของการรับประทานเนื้อก็ให้จุ่มเข้าไปในหม้อที่น้ำเดือดจัด และเมื่อสุกแล้วก็คีบขึ้นมารับประทานได้เลย ไม่ต้องทิ้งไว้นานเนื่องจะทำให้เนื้อแข็ง และเหนียวจนเกินไป โดยน้ำซุปก็จะเป็นซุปสาหร่ายที่เข้มข้น ธุรกิจชาบูชาบูในประเทศไทย ปัจจุบันนี้ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าร้านชาบูนั้นตั้งอยู่ในทุกที่ แทบจะทั่วทุกมุมเมืองของกรุงเทพฯ โดยส่วนมากเป็นบุฟเฟ่ต์ที่กินไม่อั้น แต่จะมีความแตกต่างกันออกไปตรงสูตรของน้ำซุป และสูตรของน้ำจิ้ม มีหลายร้านที่ซื้อแฟรนไซส์มาจากต่างประเทศเพื่อมาเปิดสาขาที่ประเทศไทย ดังนั้นทั้งสูตรของน้ำซุปและน้ำจิ้ม ก็จะเหมือนกันทุดกอย่าง แต่ก็ยังมีร้านชาบูในเกรดที่ต่ำลงไปอีก ด้วยราคาและคุณภาพของวัตถุดิบ

เมื่อถึงวันคริสต์มาสหลาย ๆ บ้านของชาวยุโรปก็มักจะจัดปาร์ตี้เฉลิมฉลองกันในครอบครัวหรือเชิญชวนเพื่อนฝูงมาร่วมรับประทานของร่อยกันในช่วงเย็นที่มีอากาศหนาวและหิมะที่โปรยปราย ซึ่งเดี๋ยวนี้เราอาจพูดได้ไม่เต็มปากว่ามีการจัดเทศกาลวันคริสต์มาสในบ้านเฉพาะประเทศแถบยุโรปสิ เพราะหลายประเทศแม้แต่ไทยเองก็มีบางบ้านที่จัดงานฉลองวันคริสต์มาสเหมือนกัน แน่นอนว่า 1 ปีมี 1 ครั้งก็ต้องทำของอร่อยให้เหมาะกับเทศกาลหน่อย โดยเฉพาะของว่างรองท้องนี่เด็ก ๆ จะชอบมากเลย ในวันนี้เราก็จะมาแนะนำของว่างยอดนิยมที่ทำกันในวันคริสต์มาสให้ทุกคนได้รู้กันค่ะ คุกกี้สีสันสดใสแห่งวันคริสต์มาส คุกกี้เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้สำหรับวันคริสต์มาสเลยล่ะค่ะ เพราะถือได้ว่าเป็นหนึ่งในของหวานสัญลักษณ์แห่งคริสต์มาสนอกเหนือจากอมยิ้มที่ซานตาคลอสชอบมาก และหากเป็นชาวยุโรป พ่อแม่ของเด็ก ๆ ก็มักจะทำคุกกี้ที่มีหน้าตาสวยงามตกแต่งด้วยการโรยน้ำตาลไอซ์ซิ่ง บางทีก็ใส่เยลลี่ต่าง ๆ ลงในคุกกี้ให้กลายเป็นดวงตาคน บางทีก็ใส่น้ำตาลสีลงในตัวคุกกี้

พัฟโลวา ถ้าพูดชื่อขนมชนิดนี้พวกคุณจะรู้จักกันหรือเปล่า พัฟโลวา หรือ Pavlova เป็นขนมประจำชาติของนิวซีแลนด์ที่ถูกคิดค้นเพื่อเป็นที่ระลึกในการเดินทางมาเยือนประเทศออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ของนักบัลเล่ต์ชาวรัสเซีย วิธีการทำ พัฟโลวา ที่คล้ายกับการทำเมอร์แรงของฝรั่งเศสอาจจะดูยากไปสักนิดแต่จริง แล้วง่ายมากเลยต่างหาก เพราะฉะนั้นเพื่อเป็นกาต้อนรับฤดูหนาวที่กำลังเข้ามารวมถึงเทศกาลคริสมาส วันนี้พวกเราจึงจะมาสอนทุกคนทำพัฟโลวาแสนอร่อย น่าสนใจว่าจะออกมาเป็นแบบไหน ส่วนผสมตัวพัฟโลวา ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาลทรายป่น 1 ถ้วยตวง ครีมออฟทาร์ทาร์ ½ ช้อนชา แป้งข้าวโพด 1

คุณกำลังมองหาขนมที่มีรสชาติหวานชุ่มฉ่ำจากครีมอยู่หรือเปล่า ขนมที่เพียงแค่ได้ลิ้มลองเนื้อเค้กผสมกับครีมตัดด้วยความหวานหอมจากกล้วยก็สามารถละลายในปากได้อย่างน่าอัศจรรย์ บานอฟฟี่ ใครที่กำลังตามหาวิธีการทำขนมชื่อนี้แบบง่ายๆ อยู่ล่ะก็ คุณมาถูกทางแล้ว!! เพราะว่าวันนี้พวกเราได้นำสูตรวิธีการทำ บานอฟฟี่ แบบง่ายๆ ทำเองได้ที่ผ่าน และที่สำคัญก็คือไม่ใช้เตาอบด้วย มาฝากทุกคนกันแล้วค่ะ!! ส่วนผสม บิสกิต 310 กรัม เนยที่ละลายแล้ว ½ ถ้วยตวง น้ำตาลขาวปกติทั่วไปที่มี 1 1/3 ถ้วยตวง น้ำเปล่า ½

หลาย ๆ คน คงคุ้นชื่อ มารี กีมาร์เดอ ปีนา  หรือ ตองกีมาร์  ลูกครึ่งโปรตุเกส-ญี่ปุ่น และเบงกอล หรือที่เรารู้จักกันในนามของ “ท้าวทองกีบม้า” ที่เราอาจจะเคยได้รับรู้เรื่องราวมาแล้วบ้างผ่านทางนวนิยายเรื่อง ‘บุพเพสันนิวาส’ และ ละครเรื่อง ‘บุพเพสันนิวาส’ เช่นเดียวกัน ที่ประพันธ์โดย ‘รอมแพง’ วันนนี้เราเลยจะมาดูกันว่า ตองกีมาร์ หรือ ท้าวทองกีบม้า