เมนูกะหล่ำปลีสุดอร่อย

ในสมัยนี้ที่ผู้คนหันมานิยมรับประทานอาหารคลีน ๆ ประเภทเนื้อสัตว์ที่คอเรสเตอรอลต่ำ ผักสด และธัญพืชกันมากขึ้นทำให้มีการทำอาหารแนวผักออกมาอย่างหลากหลายเมนูและทำรสชาติให้เข้ากับความชอบของผู้คนมากจนคนรุ่นใหม่ที่เมื่อก่อนเคยไม่ชอบผักก็พากันชวนมารับประทานผักกันมากขึ้น โดยเฉพาะ “กะหล่ำปลี” ที่ผู้คนส่วนใหญ่ย่อมจะรับประทานได้ง่าย ๆ อยู่แล้วเมื่อเทียบกับผักอื่น ด้วยความที่มีความกรอบและความหวานธรรมชาติที่ยิ่งรับประทานก็ยิ่งอร่อย พอมีการบูมเรื่องอาหารคลีนผัก ๆ

เข้ามามากขึ้นจึงทำให้กะหล่ำปลีกลายมาเป็นหนึ่งในเมนูผักที่ผู้คนชอบกันมาก และถูกจัดให้เป็นเมนูผักสายคลีนที่อร่อยเป็นอันดับต้น ๆ ของคนไทยเลยแม้แต่เด็กก็ยังหลงรักผักนี้ ในวันนี้เองหากบ้านคุณมีกะหล่ำปลีอยู่แล้วเราก็จะมาแนะนำเมนูกะหล่ำปลีที่คุณสามารถทำรับประทานเองได้ง่าย ๆ แต่รสชาตินี้แบบระดับร้านใหญ่เลย…ลองทำกันดูแล้วจะชอบ

กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย

“กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย” เป็นเมนูกะหล่ำปลีที่มีความหอมโด่งของน้ำมันหอยซึ่งให้รสชาติเค็มตัดหวานจากการปรุงด้วยน้ำตาลเข้าร่วมด้วยอย่างเข้มข้น หอมกรุ่นทั้งขณะเสิร์ฟและขณะรับประทาน มีน้ำขลุกขลิกในเวลาที่รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และกะหล่ำปลีจะมีความพิเศษตรงที่มักทำให้น้ำมันหอยติดตามเนื้อผักฉ่ำ ๆ ทุกส่วนได้จนสัมผัสถึงรสชาติความมันของผัดแบบฟิน ๆ และยิ่งทำให้ผักกะหล่ำปลีนุ่มมากขึ้นด้วย ต้องรับประทานให้ได้หากคุณยังไม่เคยทำสักครั้ง เมนูนี้คือ The Best!

ไก่ตุ๋นกะหล่ำปลี

“ไก่ตุ๋นกะหล่ำปลี” เป็นเมนูกะหล่ำปลีสุดอร่อยที่คุณจะได้สัมผัสความกรอบและรสชาติหวาน ๆ ของกะหล่ำปลีอย่างเต็มคำมีเอกลักษณ์ซึ่งหั่นแบ่งเป็นชิ้นใหญ่มีความหนาชั้นอยู่ในน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมเครื่องสมุนไพรตุ๋นยาจีน พร้อมน่องไก่หรือปีกไก่ที่ตักออกมารับประทานพร้อมกับกะหล่ำปลีและเห็ดแล้วจะมีความลงตัวในรสชาติทั้งความมัน ได้พลังงานของเนื้อสัตว์จากเนื้อไก่ที่ยุ่ยนุ่ม น้ำซุปหอมติดขมติดเค็ม และกะหล่ำปลีหวานที่ทำให้กลายเป็นเมนูกะหล่ำปลีที่รสชาติสมบูรณ์แบบเข้ากับความชอบของทุกคนในบ้านที่สุด

กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้น

“กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้น” เป็นเมนูกะหล่ำปลีที่เหมาะกับคนชอบอาหารรสหวานโด่งและมีเค็มตัดบ้างเล็กน้อย โดยวุ้นเส้นจะมีความนุ่มจากการผ่านความร้อนที่ผัดร่วมกับกะหล่ำปลีที่หวานธรรมชาติซึ่งยิ่งใส่ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล และน้ำปลาเข้าไปยิ่งทำให้มีความเพลินปาก ได้รสหวานมันติดลิ้นหอมกระทะเน้น ๆ ที่เด็กรับประทานได้ ผู้ใหญ่ก็รับประทานดี แต่บางสูตรหากคุณชอบไข่ล่ะก็ใส่ไข่ลงไปด้วยก็จะช่วยชูโรงความอร่อยให้มากขึ้นได้เหมือนกัน กินอะไรดี รีวิวร้านอาหาร ร้านบุฟเฟต์ รีวิวชาบู  

รูปภาพประกอบ

รูปภาพที่ 1 : https://www.youtube.com/watch?v=MkTo8C_yIz4

รูปภาพที่ 2 กับรูปภาพที่ 3 : https://cookpad.com/

รูปภาพที่ 4 : https://www.suaheew.com/