สาวกชาบูชาบู
ชาบูชาบูเป็นอาหารประเภทต้มสัญชาติญี่ปุ่น เนื่องจากญี่ปุ่นประเทศที่มีอากาศที่หนาวจึงเหมาะที่จะรับประทานอาหารที่ต้มสุกและร้อนๆ อย่างชาบูชาบู โดยชาบูชาบู ถือกำเนิดในโอซาก้า เป็นอาหารประเภทหม้อไฟแบบหนึ่ง โดยนิยมนำผักและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ และเห็ดก็เป็นที่นิยมในการใส่เข้าไปด้วย ในส่วนของการรับประทานเนื้อก็ให้จุ่มเข้าไปในหม้อที่น้ำเดือดจัด และเมื่อสุกแล้วก็คีบขึ้นมารับประทานได้เลย ไม่ต้องทิ้งไว้นานเนื่องจะทำให้เนื้อแข็ง และเหนียวจนเกินไป โดยน้ำซุปก็จะเป็นซุปสาหร่ายที่เข้มข้น ธุรกิจชาบูชาบูในประเทศไทย ปัจจุบันนี้ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าร้านชาบูนั้นตั้งอยู่ในทุกที่ แทบจะทั่วทุกมุมเมืองของกรุงเทพฯ โดยส่วนมากเป็นบุฟเฟ่ต์ที่กินไม่อั้น แต่จะมีความแตกต่างกันออกไปตรงสูตรของน้ำซุป และสูตรของน้ำจิ้ม มีหลายร้านที่ซื้อแฟรนไซส์มาจากต่างประเทศเพื่อมาเปิดสาขาที่ประเทศไทย ดังนั้นทั้งสูตรของน้ำซุปและน้ำจิ้ม ก็จะเหมือนกันทุดกอย่าง แต่ก็ยังมีร้านชาบูในเกรดที่ต่ำลงไปอีก ด้วยราคาและคุณภาพของวัตถุดิบ นั่นส่งผลทำให้ตลาดในการแข่งขับร้านกลุ่มสุกี้ ชาบู ประเภทบุฟเฟ่ต์ มีการแข่งขันกันในเรื่องของราคาสูงมาก โดยเฉพาะชาบูแบรนด์ท้องถิ่นจะประคองธุรกิจได้ยาก เนื่องจากมีร้านชาบูชาบูเปิดสาขาใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้ตัวเลือกในด้านการเลือกรับประทานสูง ส่วนใหญ่ผู้บริโภคจึงเลือกรับประทานร้านที่มีวัตถุดิบที่ดี คุณภาพสมราคามากกว่า อย่างไรก็ตามผู้บริโภคในยุคนี้ค่อนข้างรักและเป็นห่วงสุขภาพของตนเป็นอย่างมาก อาหารประเภทต้มจึงเป็นที่สนใจอยู่ไม่น้อย ร้านชาบูชาบูสัญชาติญี่ปุ่นแท้ Momo Paradise เป็นแฟรนไชส์ร้านชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ขนานแท้ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น โดยมีสาขามากมายทั้งในประเทศไทยและต่างประทศ ด้วยเอกลักษณ์ของเนื้อเกรดพรีเมียม ที่คัดมาอย่างดี พร้อมผักและของหวานสุดพิเศษ ถือได้ว่าเป็นเกรดพรีเมียมจริงๆ ทำให้หลายต่อหลายคนเลือกที่จะเข้ามารับประทาน แม้ราคาจะไม่เป็นมิตรนัก หากแต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพและรสชาติอร่อยนั้นก็ถือว่าคุ้มค่ามาก ในส่วนของวัตถุดิบนั้นมีเนื้อสัตว์เกรดพรีเมียม เช่น หมูคุโรบุตะ สันคอ สันนอก เนื้อวากิว ไก่สับ […]
รวมร้านบุฟเฟต์เด็ด ย่านรามคำเเหง
สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนเลยนะคะ สำหรับใครที่ชอบทานบุฟเฟต์ หรือเป็นสายนี้เลย วันนี้เราได้รวบรวมร้านเด็ด เเถวย่านรมคำเเหงมาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะบอกเลยว่าร้านเด็ดจริง ๆ เเถมราคาไม่เเรงมากด้วย มีของเเทบครบทุกอย่าง รวมถึงอาหารทะเลด้วย พูดขนาดนี้เเล้ว หิววว!! ไปดูกันเลยย!! 1.อัศวินย่างเกาหลีบุฟเฟต์ เป็นร้านบุฟเฟต์ที่ค่อนข้างดังมากทีเดียว เเถวย่านรามคำเเหง ร้านนี้จะตั้งอยู่ระหว่างซอยรามคำเเหง 69-71 ตัวร้านค่อนข้างใหญ่ รองรับคนได้เยอะ เพียงพอเเก่ทุกคนที่เข้ามาใช้บริการเลยล่ะค่ะ อีกทั้งยังมีอาหารมากมายหลากหลายให้เราได้เลือกด้วย ไม่ว่าจะเป็นอาหารสด ซีฟู้ด บอกเลยว่าร้านนี้ขนมาทั้งทะเลเลยค่ะ ปูตัวใหญ่ ปลาหมึก หอยหวาน หอยเเครง หอยเเมลงภู่ มีครบจริง ๆ นะ ซึ่งทั้งหมดนี้ราคาเพียง 249-399 บาทต่อคน เท่านั้น 2.Moonlight View Seafood Restaurants สำหรับร้านบุฟเฟต์นี้ตั้งอยู่ที่รามคำเเหง 40 ห่างจากพอร์ต เรล ลิงค์ สถานีหัวหมาก ประมาณ 1 กิโลเมตรค่ะ เป็นร้านอาหารซีฟู้ดที่เพิ่งมาเปิดใหม่ เเน่นอนว่าร้องใหม่ไฟเเรงขนาดนี้ […]
รวมบุฟเฟต์เนื้อย่าง มีที่ไหนบ้างนะ??
สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนนะคะ สำหรับใครที่เป็นสายเนื้อต้องไม่พลาดกับร้านปิ้งย่างที่เราจะเอามานำเสนอในวันนี้ เพราะวันนี้เราเอาใจกับสาวกสายเนื้อเลยค่ะ บอกเลยว่าเด็ดดวงมากจ๊ะเเม่!!! ถ้าไม่ได้ลองไปกินสักครั้ง ถือว่าพลาดเลยค่ะถ้าเพื่อน ๆ อยากรู้เเล้วว่ามีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ โก!! โก!! โก!! 1.Sabu Yakiniku สำหรับร้านนี้ เพื่อน ๆ จะพลาดไม่ได้นะคะ เพราะว่าร้านปิ้งย่างเเห่งนี้ ได้ใช้เนื้อคุณภาพดี ที่ให้ทุกคนได้ลองสัมผัสเนื้อละมุนลิ้น เพราะทางร้านใช้เนื้อวากิวยูกิฟูริ จากเมืองโอบานาซาวา จังหวัดมากาตะ ซึ่งไม่เคยส่งออกจากประเทศญี่ปุ่นเลย เเต่ร้านนี้เป็นที่เเรกเเละที่เดียว ด้วยความที่เมืองอุณหภูมิร้อน-หนาว ต่างกันสุดขั้ว เลยทำให้เนื้อวัวมีชั้นไขมันตามธรรมชาติที่ฉุ่มช่ำมาก ๆ ค่ะ ที่สำคัญร้านนี้ต้องโทรจองล่วงหน้าด้วยนะจ๊ะ 2.Tenjo Sushi & Yakiniku Premium Buffet เป็นอีกหนึ่งร้านที่เพื่อน ๆ ควรมาลองค่ะ ด้วยความที่ร้านนี้เป็นร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่าง เเละมีเเต่เนื้อคุณภาพดีทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวากิวติดมัน เนื้อลายวากิว หรือจะเป็นเนื้ออื่น ๆ อีกมากมาย เเถามมีซูชิ เเละ ซาชิมิ ให้เพื่อน ๆ เลือกทานกันเเบบไม่อั้น […]