เมื่อคุณเป็นคนที่มีความชื่นชอบในเมนูแดดเดียวที่มีความอร่อยของเนื้อสัตว์ที่นำไปปรุงหมักค้างไว้ผ่านกระบวนการเก็บอาหารแล้วนำออกมาทอดจนได้รสชาติของเนื้อที่ไร้กลิ่นคาวอย่างเอร็ดอร่อย มีกลิ่นหอมโด่งยิ่งกว่าเนื้ออื่น ๆ เชื่อว่าแบบนี้คงไม่มีใครอยากจะพลาดเมนูเนื้อสัตว์แดดเดียวที่มีความหลาหลายมากกว่าแค่เมนูแดดเดียวปกติที่รับประทานในชีวิตประจำวันแน่ ๆ เพราะเมนูแดดเดียวนั้นมีการใช้เนื้อสัตว์มากมายเลยในการนำมาทำอาหาร แต่ถึงแม้จะอร่อย แต่ก็จะมีเพียงแค่
3 เมนูแดดเดียวเหล่านี้ที่เราจะนำมาฝากกันเท่านั้นที่ได้รับการชื่นชมจากคนทั่วโลกว่า เมื่อนำมาผ่านกระบวนการทำแบบแดดเดียวแล้วจะได้รสชาติที่แตกต่างออกไปจากเดิมมากที่สุดและมีความอร่อยมากที่สุดจนติดอกติดใจกันมาก ซึ่งจะมีอะไรบ้างบอกเลยว่า 1 ในนั้นอาจมีเมนูที่คุณเคยรับประทานมาแล้วด้วยก็ได้ และบางเมนูคุณก็อาจไม่เคยรู้เลยว่ามันสามารถนำมาทำเป็นเมนูแดดเดียวได้ด้วย
หมูแดดเดียว
“หมูแดดเดียว” เป็นเมนูแดดเดียวที่ทำแล้วมีความนุ่มมากที่สุด เพราะเนื้อหมูที่ติดมันเมื่อนำมาผ่านกระบวนการหมักและทำแดดเดียวแล้วจะทำให้เนื้อมีความหอมจากเครื่องปรุงที่แทรกทุกส่วนของหมูแดดเดียวได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะตรงส่วนที่เป็นมันของหมูซึ่งจะยุ่ยได้มาก พอนำไปทอดแล้วจะไม่มีความเลี่ยน รับประทานได้อย่างเพลิน ๆ อร่อยมากเลย แทบไม่ต้องปรุงรสหรือจิ้มซอสใด ๆ เพิ่มเติมด้วย เพราะทุกส่วนมีรสชาติเอกลักษณ์อยู่แล้ว
ปลาแดดเดียว
“ปลาแดดเดียว” เป็นเมนูแดดเดียวที่มีความอร่อยของรสเค็มนำอันมาจากการหมักด้วยน้ำปลา น้ำตาล และซอสซึ่งมีกระบวนการทำแดดเดียวแบบโบราณที่ต้องนำไปตากแดดเท่านั้นจึงจะทำให้กลิ่นคาวปลาหมดลงอย่างง่าย ๆ และถูกแทนที่ด้วยเครื่องปรุงหมักที่แทรกทุกส่วนตั้งแต่หนังจนถึงเนื้อปลาแล่ทำให้เมื่อนำมาทอดจะมีกลิ่นที่หอมไกลโด่ง ๆ จนเรียกได้ว่า คนที่ไม่ชอบรับประทานปลาก็ยังน้ำลายไหลเลย ไม่ต้องพูดถึงว่าเนื้อจะมีรสเค็มโด่งและมีความหนาแน่นในผิวเนื้อปลาขนาดไหน รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อยทั้งนั้น หรือราดด้วยน้ำอาจาดก็ตัดเค็มได้เหมือนกัน เหมาะกับคนชอบอาหารรสจัด
หมึกแดดเดียว
“หมึกแดดเดียว” เมนูนี้สายชาวเลนั้นบอกได้เลยว่าอร่อยแรงมาก เพราะหมึกแดดเดียวจะมีความนุ่มละมุนลิ้นจนถึงขนาดที่ว่าเนื้อหมึกหอมนั้นละลายในปากได้เมื่อเคี้ยว นุ่มกว่าปลาหมึกที่ไม่ได้ผ่านการหมักหรือปลาหมึกต้มมาก ใครที่เบื่อแล้วกับปลาหมึกเนื้อเด้งและมีความเหนียว ต้องไม่พลาดหมึกแดดเดียวที่จะเข้ามาเปลี่ยนนิยามความอร่อยของคุณให้แปลกใหม่ได้เลย รสชาติก็ติดเค็มและมีความหอมเครื่องหมักที่เน้นกลิ่นหอมรากผักชีได้โด่งมาก กินอะไรดี รีวิวร้านอาหาร ร้านบุฟเฟต์ รีวิวชาบู
