ถ้าหากว่าจะพูดถึง ของอร่อยในย่าน เสาชิงช้า นั้น ขอแนะนำร้าน “ชัยหมึกย่าง” ที่บอกได้ว่ามีความเป็นสตรีทฟู๊ดแบบเรียบง่าย แต่รสชาติอาหารอร่อย อีกทั้งใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ทุกวัน ถึงแม้ว่าจะเป็นเพียงปลาหมึกย่างรถเข็นธรรมดา แต่ความอร่อยที่มีทั้งย่างหอม น้ำจิ้มรสเด็ด อีกที่ก็คือ วังหลัง ที่มีหมูทอดชาววังรสเด็ด ซึ่งทั้ง 2 ร้านนี้ก็ทำให้ต้องบอกต่อๆกันว่าร้านนี้คือของอร่อยในย่านนี้
สตรีทฟู๊ด ชัยหมึกย่าง ของแซบ!
ที่กลายมาเป็นร้านสตรีทฟู๊ดยอดฮิตอย่าง “ชัยหมึกย่าง” ได้นั้น ก็มีจุดเด่นเริ่มตั้งแต่เรื่องวัตถุดิบ ไปจนถึงการย่างให้เห็นกันสดๆ ทำให้เรื่องของกลิ่นที่หอมเย้ายวนใจทำให้ใครหลายคนอดใจที่จะไม่ซื้อกินไม่ได้ แน่นอนว่าทางร้านมีความหลากลายมาก ไม่ว่าจะเป็นไข่ปลาหมึก หนวดปลาหมึก หรือ เนื้อปลาหมึก ที่ให้คนที่ชอบเลือกได้ตามใจชอบด้วย
สิ่งที่ทำให้ความอร่อยนี้ลงตัวแบบสุดๆเลยก็คือ เรื่องของน้ำจิ้มที่ทำออกมาได้รสแซบพอดี ถึงพริก ถึงเครื่อง ยิ่งทำให้ความหอมอร่อยของหมึกย่าง ตัดกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด อีกทั้งยังมีน้ำจิ้มแบบหวานสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ดด้วย ร้านจะตั้งอยู่หน้าร้านมนต์นมสด วันอังคารถึงศุกร์ เปิดตั้งแต่ 16.00 ถึง 23.00 ส่วนเสาร์อาทิตย์ จะเปิด 15.00 ถึง 23.00
หมูทอดชาววัง สตรีทฟู๊ดย่าน วังหลัง
หมูทอดแบบฟินๆ หากินได้แล้วที่วังหลัง ซึ่งแน่นอนว่าความลงตัวระหว่างข้าวเหนียวกับหมูทอด เป็นอะไรที่หลายๆคนชื่นชอบเป็นอย่างมาก สำหรับ “หมูทอดชาววัง” ย่าน วังหลังนี้รสชาติในการหมักกับทอดหมู มีความเข้มข้นเป็นอย่างมาก การันตีความอร่อยด้วยชื่อเสียงที่มีมานานกว่า 10 ปี ด้วยกัน
จุดเด่นของความอร่อยคือ เนื้อหมูที่หมักซอสเข้มข้นตามสูตรนั้น ทำให้หมูมีความเข้มข้น อร่อย เมื่อทานคูกับข้าวเหนียวร้อนๆดูแล้วฟินสุดๆ แค่พูดก็หิวแล้ว อีกทั้งความหลากหลายที่มีอย่างการให้ลูกเลือกข้าวเหนียวได้ ว่าจะเป็นแบบไหน ร้านจะอยู่ในตรอกวังหลัง เปิดตั้งแต่ 9 โมง ปิด 6 โมงเย็น ส่วนสาขา 2 จะตั้งอยู่ริมถนนวังหลัง
ถ้าหากว่าคุณเองได้มีโอกาสไปเที่ยว ณ เสาชิงช้า ยามเย็น หรือ เดินตลาดวังหลังยามสาย ก็สามารถแวะซื้ออาหารสตรีทฟู๊ดรสชาติอร่อยของทั้ง 2 ร้านอย่าง “ชัยหมึกย่าง” และ “หมูทอดชาววัง” กันได้ แน่นอนว่าเป็นร้านอาหารที่เมื่อคุณไปแล้วจะต้องติดใจ และนี่ก็คือ ร้านสตรีทฟู๊ดรสชาติอร่อย ที่แนะนำให้คุณมาลองดูสักครั้งแล้วจะติดใจ
#สตรีทฟู๊ดยอดฮิต #รีวิวร้านอาหาร #กินอะไรดี
