สูตร “ขนมลิ้นแมว(Langue De Chat)” ขนมแป้งอบกรอบรับประทานอร่อยคู่กับน้ำชา
สูตร “ขนมลิ้นแมว(Langue De Chat)” ขนมแป้งอบกรอบรับประทานอร่อยคู่กับน้ำชา การฝึกหัดทำขนมหวานเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยขนมหวานของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญขนมหวานที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “ขนมลิ้นแมว” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าแบ่งเป็น 2 ส่วนประกอบด้วย 1. เนยจืด 90 ก./ น้ำตาล 85 ก./ ไข่ไก่ 2 ฟอง/ สารสกัดวานิลลา 2 ก./ แป้งอเนกประสงค์ 110 ก. 2. เนยจืด 45 ก./ น้ำตาล 45 ก./ ไข่ไก่ 1 ฟอง/ สารสกัดวานิลลา 1 ก./ วิปปิ้งครีม 20 ก./ แป้งอเนกประสงค์ 50 ก./ ผงโกโก้ 7 ก. ขั้นตอนการปรุง […]