เมนูข้าวเหนียวทุเรียน ราชาแห่งผลไม้
ทุเรียน หรือเรียกว่า “ ราชาแห่งผลไม้ ” ทุเรียนถือเป็นผลไม้เศรษฐกิจของประเทศไทย ซึ่งประเทศไทยมีการส่งออกทุเรียนสด และทุเรียนแช่แข็งจำนวนหลายหมื่นตันเป็นจำนวนเงินประมาณหนึ่งพันล้านบาท โดยจะมีตลาดส่งออกที่สำคัญ คือประเทศฮ่องกง ไต้หวัน จีน ญี่ปุ่น และสิงคโปร์ การส่งออกผลผลิตส่วนใหญ่จะส่งออกในช่วงเดือนมีนาคมถึงมิถุนายนราคาของทุเรียนจะมีการเปลี่ยนแปลงขึ้น – ลงขึ้นอยู่กับปริมาณของผลผลิต และความต้องการของตลาด ทุเรียนเป็นผลไม้ที่เราสามารถนำมาดัดแปลงได้หลายเมนู เช่น ทุเรียนทอด , ทุเรียนอบแห้ง , ทุเรียนย่าง , ชิฟฟ่อนทุเรียน , ไอศกรีมทุเรียน , เค้กทุเรียน , ทุเรียนเชื่อม และข้าวเหนียวทุเรียน นอกจากนี้ยังมีเมนูอีกมากมายที่นำทุเรียนไปเป็นวัตถุดิบในการประกอบเมนูได้อีก วัตถุดิบในการทำเมนูข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียนเป็นเมนูขนมหวานไทย รสชาติหวานมันหอมอร่อยบวกกับข้าวเหนียวมูนนุ่มๆ หวานมัน เนื้อทุเรียนนุ่ม หวานหอมกับน้ำกะทิหวานมันช่างเข้ากันเหลือเกินเมนูข้าวเหนียวทุเรียนถือเป็นอีกทางเลือกของคนที่ชื่นชอบรับประทานทุเรียน เคล็บไม่ลับในการทำเมนูข้าวเหนียวทุเรียน คือเลือกใช้ทุเรียนหมอนทองที่หอม สุกงอม เนื้อออกนุ่มๆ ไม่แข็งจนเกินไป วันนี้เรามีขั้นตอนการทำเมนูข้าวเหนียวทุเรียนมาฝากทุกคนกันนะคะ วัตถุดิบในการใช้ทำข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวมูน 200 กรัม กะทิ 100 กรัม น้ำตาลทราย […]