How to ทำชีสเค้กญี่ปุ่นแบบง่ายๆ ที่บ้าน
หากคุณอยากทานของหวานแต่ไม่ชอบทานหวานจะทำอย่างไร? ดูเป็นเรื่องที่ย้อนอย้งและขัดแย่งเมื่อพูดแบบนี้ ของหวานก็ต้องหวานสิ! แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่แบบนั้นหรอกนะ ยังมีของหวานรสชาติอื่นที่ไม่หวานอีกเป็นจำนวนมาศาลให้ได้เลือกและหนึ่งในของหวานที่ไม่ได้มีสัมผัสของความหวานมากนักก็คือ ชีสเค้กยังไงล่ะ เป็นเค้กที่มีรสชาติโดดไปที่ความเปรี้ยวเสียมากกว่าความหวาน ถูกใจสาวๆ หรือหนุ่มๆ บางคนที่ไม่ชอบทานหวานแต่รู้สึกอยากหาอะไรล้างปาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชีสเค้กญี่ปุ่น ชีสเค้กแบบออริจินอลที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ โดยไม่จำเป็นต้งออกไปซื้อข้างนอกให้เปลืองเงินเล่น ชีสเค้กญี่ปุ่น ส่วนผสม เกรแฮมแครกเกอร์ 60 กรัม เนยที่ละลายแล้ว 30 กรัม น้ำเปล่า 25 กรัม เจลาติน 5 กรัม ครีมชีส 200 กรัม น้ำตาล 60 กรัม น้ำมะนาว 15 กรัม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม Heavy cream 150 กรัม วิธีทำ นำแครกเกอร์ทั้งหมดใส่ถุงและบดให้ละเอียดเป็นฐานสำหรับชีสเค้ก เทเนยลงไปผสมกับแครกเกอร์ที่บดละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นเทแครกเกอร์และเนยที่ผสมกันเรียบร้อยแล้วลงในพิมเค้กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 เซนติเมตร […]