ตอร์ติญ่าสอดไส้กุ้งพิซซ่าพาเมซ่านชีส
อาหารเครื่องเทศ จะเด่นในทางประเทศเม็กซิกัน และอิตาลี ที่เรารู้จักในชื่อของ พิซซ่า หรือทาโก้ แต่ถ้าหากพูดถึงอาหารเหล่านี้ในกลุ่มอาหารจานด่วนแล้วละก็ต่างต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า สวนทางกับการมีสุขภาพที่ดีแบบไม่ต้องคิด ในทางกลับกันหากเรานำอาหารจานด่วนมาเป็นจานอาหารที่สามารถทำกินเองที่บ้าน โดยเปลี่ยนเป็นอาหารสายสุขภาพ โดยการเลือกวัตถุดิบ และการปรุงรสเอง การเปลี่ยนง่ายๆ เหล่านี้สามารถที่จะทำกินได้แบบควบคู่ทั้งความอร่อย และความมีสุขภาพดีไปด้วย ดังนั้นอาหารในวันนี้จึงเป็นอาหารจานง่ายๆ ที่มีวัตถุดิบ และเครื่องปรุงเพียงไม่กี่อย่าง แต่สามารถทำเป็นอาหารเช้าไปกินที่ทำงานได้ หรือกินเป็นอาหารมื้อเย็นแบบไม่ต้องเสียเวลามากนัก เพียงแต่มีวัตถุดิบหลักเตรียมไว้ในตู้เย็นเท่านั้น วัตถุดิบ และเครื่องปรุง (สำหรับ 2 คน) 1.กุ้งขนาดเล็กถึงกลาง 3 ขีด 2.พริกหวานสีแดง และเขียวอย่างละ ½ ลูก 3.ผงออริกาโน่ ½ ช้อนชา 4.เกลือ พริกไทยขาวป่น 5.พาเมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ 6.แผ่นแป้งตอร์ติญ่า 4 แผ่นกลม 7.น้ำมันมะกอกในการผัดไส้ 2 ช้อนชา 8.ผงปาปริก้า ½ ช้อนชา 9.ผงพริกป่น ½ ช้อนชา 10.พาสลี่ย์ หรือผักชี […]