ลาซานย่าสไตล์คนไม่มีเตาอบ
ไหนมีใครเคยดูกาฟิลด์กันบ้าง แมวน้อยตัวอวบสีส้ม การ์ตูนยอดฮิตในวัยเด็กที่ใครๆ ก็อดที่จะไม่อิจฉานิสัยแมวจอมขี้เกียจและเอาแต่ใจของเจ้าเหมียวกาฟิลด์ไม่ได้ ต่อจากนี้เป็นคำถาม อาหารที่กาฟิลด์ชอบที่สุดคืออะไร ติ๊กต่อก ติ๊กต่อก อาหารที่กาฟิลด์ชอบที่สุดก็คือ ลาซานย่านั่นเอง! เพราะฉะนั้นเพื่อตามรอยเจ้าเหมียวส้ม วันนี้พวกเราจะมาเสนอสูตรการทำลาซานย่าแบบไม่ใช้เตาอบให้ทุกคนได้ลองทำกันดู ส่วนผสม พาสต้า หมูบด ½ กิโลกรัม (ในที่นี้สำหรับคนลดน้ำหนักสามารถใช้เป็นไก่แทนได้) หอมแดง 3-4 หัว กระเทียม 2-3 หัว ซอสมะเขือเทศ 300 มิลลิลิตร (สำหรับใครที่มีพาสต้าซอสสามารถใช้แทนกันได้ ทั้งนี้แล้วแต่ ความพร้อมของแต่ละคน) น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง เกลือ ½ ช้อนชา พริกไทย ½ ช้อนชา เนยสดชนิดจืด 4 ช้อนโต๊ะ แป้งเอนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ นมสด 1 ถ้วยตวง มอสซาเรลล่าชีส(ตามใจชอบ) วิธีทำ ตั้งหม้อใส่น้ำ กะสำหรับใส่เส้นพาสต้าตามที่ตัวเองต้องการให้เดือดจึงค่อยใส่เส้นพาสต้าที่เตรียมไว้ลงไป ต้มใช้เวลาประมาณ 14 […]