“เครปเค้กรสมะม่วง” อร่อยละมุนพร้อมรสชาติแห่งป่าเขตร้อน
“เครปเค้กรสมะม่วง” อร่อยละมุนพร้อมรสชาติแห่งป่าเขตร้อน การฝึกหัดทำอาหารหรือเครื่องดื่มเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยอาหารของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญเมนูอาหารหรือเครื่องดื่มที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “เครปเค้กรสมะม่วง” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าทั่วไปแบ่งเป็น 3 ส่วนประกอบด้วย 1. มะม่วงสุก/ ไข่ไก่ 3 ฟอง/ น้ำตาล 40 ก./ เกลือ 1 ก./ แป้งเค้ก 150 ก./ นมจืด 375 ก./ เนยจืด(ละลาย) 50 ก. 2. เนยจืด 300 ก./ น้ำตาลไอซิ่ง 250 ก./ วิปปิ้งครีม 100 ก./ สารสกัดวานิลลา 10 ก./ มะม่วงพูเร่(mango puree) 80 ก. 3. ไวท์ช็อกโกแลต 100 ก./ วิปปิ้งครีม […]