3 เมนูลาบฉบับคนกินง่าย จาก 3 วัตถุดิบง่าย ๆ ที่ไม่ต้องเตรียมให้ยุ่งยาก
เมนูลาบ คือ อาหารอีกประเภทที่คนชอบอาหารรสจัดชอบทานพอๆกับเมนูยำหรือเมนูแซ่บ ๆ ชนิดอื่นแต่เมนูที่เรานำสูตรมาให้ดูวันนี้คือเมนูลาบที่ไม่ต้องไปหั่นหมู หั่นเนื้อให้เสียเวลาเพียงแค่เปิดกระป๋อง แกะซอง ตั้งหม้อแล้วเลือกปรุงรสตามชอบเพียงเท่านี้เราก็จะมีเมนูลาบอร่อย ๆให้ได้กินแล้ว และเหนือสิ่งอื่นใดเลยก็คือทำง่ายแถมราคาถูกสุดๆเพราะว่าสูตรนี้ทำมาจากปลากระป๋อง ทูน่ากระป๋องและเต้าหู้ที่เป็นเมนูราคาถูกและหาซื้อง่ายซึ่งสูตรเมนูลาบฉบับคนกินง่ายจะเป็นยังไงและน่าทำตามแค่ไหนก็ไปดุกันได้เล้ย 1.ลาบปลากระป๋อง วัตถุดิบ ปลากระป๋อง น้ำมะนาว พริกป่น น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดงซอย ใบสะระแหน่ ผักชี ข้าวคั่ว ผักเคียงตามต้องการ วิธีทำ นำเนื้อปลากระป๋องเทใส่ภานะที่จะใช้ทำเมนูลาบ เตรียมน้ำยำสำหรับลาบ โดยผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกป่น ให้ละลายเข้ากัน ตักเนื้อปลากระป๋องลงในน้ำยำ คลุกให้เข้ากันดี ใส่หอมแดงซอย ผักชี ใบสะระแหน่ และข้าวคั่วคลุกเบา ๆ พอเข้ากัน และถ้าหากอยากให้มีรสชาติของปลากระป๋องแบบนัว ๆก็สามารถตักน้ำซอสมะเขือเทศใส่ลงในน้ำยำได้ แต่ถ้าใครอยากทานแค่เนื้อปลาก็ใส่แค่เครื่องยำก็พอ เสร็จเรียบร้อยก็ตักรับประทานพร้อมกับผักเคียงประเภทแตงกวาจะอร่อยมาก 2.ลาบปลาทูน่ากระป๋อง วัตถุดิบ ปลาทูน่ากระป๋อง น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกขี้หนูซอย หอมใหญ่ซอย ต้นหอมซอย ผักชีซอย วิธีทำ ผสมน้ำปลา […]