เฮลตี้บราวนี่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน แคลต่ำ ไม่อ้วน ไม่ใช้เตาอบ
บราวนี่ ฟังแค่ชื่อก็รู้สึกได้คือแคลอรี่ที่พุ่งสูงปรี๊ดจนแทบจะชนกับขอบเพดานของโลก แต่นั่นก็อาจจะเป็นเพียงแค่บราวนี่ทั่วๆ ไปที่พวกคุณรู้จัก เพราะว่าวันนี้เราจะเอาสูตลบราวนี่ทำเองสายสุขภาพที่แคลอรี่ไม่สูงมาฝากทุกคนกัน เอาใจคนที่ไม่ชอบออกกำลังกาย อยากลดความอ้วนแต่ก็อยากกินของหวาน พร้อมกันหรือยังที่ไปตะลุยสูตรการทำบราวนี่ในวันนี้ ถ้าพร้อมแล้วไปลุยกันเลย! ส่วนผสม ถั่ว 1 ถ้วยตวง ผงโกโก้ 8 ช้อนโต๊ะ เม็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ อินทผาลัม 1 ถ้วยตวง อัลมอนด์ป่น 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ agave nectar หรือ ไซรัปอย่างอื่น 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา วิธีทำ เตรียมเครื่องปั่นของคุณให้พร้อม ใส่ถั่วลงไปก่อนเป็นอันดับแรก (ถั่วอะไรก็ได้ อาจจะเป็นอัลมอนด์ก็ได้) ตามด้วยผงโกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ เม็ดเจียและเกลือ ปั่นให้วัตถุดิบทุกอย่างผสมกันและละเอียดเหมือนกับเม็ดทรายแล้วจึงหยุด ตั้งหม้อต้มอินผาลัมให้เดือดประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นจึงใส่อินผาลัมที่ผ่านกการต้มจนนุ่มแล้วลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนกระทั่งวัตถุดิบทุกอย่างผสมกันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวและเหนียวติดกันเหมือนลูกบอลแล้วจึงหยุด […]