แกงมัสมั่นเนื้อ เมนูอร่อยเข้มข้น นุ่มลิ้น ที่ไม่ได้ทำยากอย่างที่คิด
กลับมาพบเจอกันเช่นเคยนะคะ ในวันนี้ทางเราก็ได้เตรียมเมนูอาหารที่หลายๆคนอาจจะมองว่ายากเกินไปหากจะทำทานเองที่บ้านมาฝากกันนั่นก็คือเมนูแกงมัสมั่นเนื้อ เมนูอร่อยเข้มข้น นุ่มลิ้น ที่ไม่ได้ทำยากอย่างที่คิด และเชื่อว่าหากอ่านบทความของเราในวันนี้จนจบจะสามารถทำแกงมัสมั่นเนื้อทานเองได้ที่บ้านแน่นอน เอาล่ะค่ะ เรามาดูประโยชน์ และกรรมวิธีการทำกันเลย ประโยชน์ของแกงมัสมั่นเนื้อ วันนี้เราจะมาเมนูแกงมัสมั่นเนื้อกัน ส่วนผสมหลักของเมนูจะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจากเนื้อวัว โดยเนื้อวัวนั้นเป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าเต็มไปด้วยโปรตีน ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย หลากหลายชนิด เช่น วิตามิน เกลือแร่ โดยวิตามินในเนื้อวัวก็เป็นวิตามินคุณภาพสูง เพราะฉะนั่นการรับประทานเนื้อวัวเป็นประจำ ก็จะช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของร่างกาย ช่วยรักษากล้ามเนื้อ และยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย นักกีฬา คนออกกำลังกาย หรือคนใช้แรงงาน จึงควรทานเนื้อวัวอย่างยิ่ง นอกจากนี้เนื้อวัวยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ช่วยในเรื่องโลหิตจางได้อีกด้วยค่ะ วัตถุดิบในการทำแกงมัสมั่นเนื้อ มีดังนี้ เนื้อวัวหั่นชิ้น 300 กรัม กะทิ 250 มล. เครื่องแกงมัสมั่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ลูกกระวาน 2 เม็ด ใบหยี่หร่า 2 ใบ มันฝรั่ง 2 หัว หอมใหญ่ […]