แกงเลียงรวมมิตรเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
แกงเลียงเป็นเมนูอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง และยิ่งถ้าเป็นแบบผักรวมมิตรด้วยแล้ว จะมีผักนานาชนิดกันเลยทีเดียวค่ะ เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ และยังเหมาะกับคุณแม่ขณะให้นมบุตร เพราะส่วนผสมต่างๆ ในแกงเลียงอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ และมีส่วนช่วยทำให้ร่างกายของคุณแม่ผลิตน้ำนมที่ใช้เลี้ยงทารกได้ดียิ่งขึ้น สำหรับใครที่กำลังสนใจอยากทดลองทำแกงเลียงรับประทานลองเข้ามาดูวิธีในการทำและส่วนผสมต่างๆ ที่ต้องใช้กันนะคะ ซึ่งจะมีดังนี้ ภาพจาก knorr.com ส่วนผสมและเครื่องปรุง – กุ้งสดขนาดกลาง 7 ตัว (แกะเปลือก แล้วเด็ดหัวออกล้างน้ำให้สะอาด ใช้มีดผ่าหลังดึงเส้นดำออก พักไว้)– ปลาย่าง 1 ตัว (แกะเอาแต่เนื้อให้ได้ ½ ถ้วยตวง) – บวบเหลียม 1 ลูก (ปอกเปลือกล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอดีคำ พักไว้)– ฟักทอง 1 ขีด (ปอกเปลือกไม่ต้องเกลี้ยงมาก แล้วล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ) – ตำลึง ½ ถ้วยตวง (ล้างให้สะอาด แล้วนำมาเด็ดเอาแต่ยอดและใบอ่อนใส่ถ้วยตวง พักไว้) – ข้าวโพด 1 ฝัก (ฝานเอาแต่เม็ดใส่ถ้วยพักไว้)– เห็ดฝาง 5 […]