สอนทำ Chocolate Cheesecake แบบไม่ต้องอบ
อยากทำขนมแต่บ้านไม่มีเตาอบดูจะเป็นปัญหาอันยิ่งใหญ่ จะทำเค้ก บราวนี่ หรือคุกกี้ก็ล้วนแล้วแต่ต้องใช้เตาอบ แล้วแบบนี้ถ้าไม่มีเตาอบฉันก็ทำขนมไม่ได้น่ะสิ ปัญหาเหล่านี้จะหมดไปแน่นอนเมื่อคุณเข้ามาอ่านบทความนี้ เพราะเราจะมาสอนคุณทำ Chocolate Cheesecake ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบสำหรับคนที่ไม่มีเตาอบ Chocolate Cheesecake ส่วนผสม ช็อคโกแลต 150 กรัม Heavy cream 200 มิลลิลิตร ครีมชีส 200 กรัม น้ำตาล 55 กรัม นมจืด 30 มิลลิลิตร เจลาติน 6 กรัม น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ช้อนชา ผงโกโก้ 10 กรัม วิธีทำ หั่นช็อคโกแลตปริมาณ 120 กรัมให้ละเอียดใส่ไว้ในชามเปล่า นำ Heavy cream ปริมาณ 50 มิลลิลิตร ให้ความร้อนที่อุณหภูมิ […]