อาหารฝรั่งเป็นอาหารที่มีรายการทำ และวิธีการกินที่แตกต่างจากอาหารไทยทั่วไป และอีกหนึ่งเมนูอาหารต่างประเทศที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยนั้นก็คือเมนูสปาเก็ตตี้ และวันนี้เราได้นำเอาข้อมูล
ที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการทำและส่วนผสมของสปาเก็ตตี้ไข่กุ้งมาแนะนำกัน หากคุณเป็นอีกหนึ่งคนที่ชอบอาหารเต้นก็ไม่ควรพลาดกับเมนูในวันนี้ถือว่าเป็นเมนูแก้เบื่อได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว ลองไปดูรายละเอียดกันเลย
ส่วนผสมสปาเก็ตตี้ไข่กุ้งเส้นสปาเก็ตตี้ 300 กรัม
- ไข่กุ้ง 100 กรัม
- หมูหมัก 300 กรัม
- นมสด 1 ถ้วยตวง
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีส 1 แผ่น
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ครีม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา ½ ถ้วยตวง
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- หอมหัวใหญ่หันเต๋า ½ ลูก
วิธีปรุงเมนู สปาเก็ตตี้ไข่กุ้ง
- ทำการลวกเส้น โดยการตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปลวก ประมาณ 4-5 นาที เมื่อเส้นนุ่มแล้วให้นำไปช็อคน้ำเย็น และนำไปเตรียมไว้ในภาชนะ
- นำกระทะตั้งน้ำมันให้พอร้อน จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ตามด้วยหมูหมัก
- ใส่ชีส เนย นมสด และน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- ทำการใส่ไข่แดงลงไป ตามด้วยพริกไทย เกลือ
- จากนั้นนำเส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้ลงไปผัดต่อให้เข้ากัน
- นำไข่กุ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในสปาเก็ตตี้ ส่วนหนึ่ง
- ทำการปรุงรสชาติ หากใครชอบรสชาติหวาน ให้เพิ่มปริมาณน้ำตาลลงไปเล็กน้อย
- เมื่อนำตักขึ้นจาน สามารถใส่ไข่กุ้งอีกส่วนลงไปเพื่อตกแต่ง
เคล็ดลับความอร่อย ขอเมนูสปาเก็ตตี้ไข่กุ้ง
- เส้นสปาเก็ตตี้ เป็นส่วนสำคัญมากที่จะช่วยให้เมนูนี้มีความอร่อย เพราะฉะนั้นจะต้องมีการลวกเส้นสปาเก็ตตี้ให้มีความนุ่ม จากนั้นนำไปช็อคน้ำเย็นเพื่อให้เส้นสปาเก็ตตี้มีความเด่ง ยิ่งน้ำเย็นมากเท่าไหร่ เส้นสปาเก็ตตี้ก็จะมีความอร่อยมากเท่านั้น
- ไข่กุ้ง ควรเลือกไข่กุ้งที่มีคุณภาพ และสามารถนำมารับประทานได้เลย เพราะไม่จำเป็นจะต้องนำไปลวกหรือนำมาปรุงสุกอีกแล้ว การเลือกซื้อไข่กุ้งที่มีคุณภาพตามห้างสรรพสินค้า จะช่วยให้การรับประทานเมนูนี้มีความอร่อยมากยิ่งขึ้น
- สำหรับใครที่ไม่อยากใช้หมูหมัก การเลือกใช้แฮม ฮอทดอก หรือไส้กรอก ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน
เป็นอย่างไรกันบ้างกับเมนูสปาเก็ตตี้ไข่กุ้งที่เรานำมาฝากกัน บอกเลยว่าเมนูนี้เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี เป็นเมนูแก้เบื่ออีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาดใครที่มีใจรักและมีความชอบในเรื่องของการทำอาหารก็สามารถที่จะ เข้ามาศึกษารายละเอียดข้อมูลการได้เลย นอกจากนี้แล้วภายในเว็บไซต์ของเรายังมีข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสูตรอาหา รและวิธีการทำอาหารอีกมากมายที่น่าสนใจอยากให้ลองติดตามกัน
#กินอะไรดี #รีวิวร้านอาหาร #รวมสูตรอาหาร #สปาเก็ตตี้ไข่กุ้ง
