2 Toast 2 แบบง่ายๆ ทำเองที่บ้าน

ในวิกฤตการณ์ใหญ่อย่า Covid-19 คงทำให้ใครหลายๆ คนต้องกักตัวอยู่บ้านจนเบื่อ การออกไปข้างนอกกลายเป็นเรื่องอันตรายเพราะฉะนั้นอะไรที่สามารถทำเองที่บ้านได้ก็ต้องทำ ไม่เว้นแม้แต่การทำอาหารในแต่ละมื้อ จากที่ไม่เคยทำก็ต้องทำ นั่งวนกินแต่อาหารเดิมๆ ที่มีอยู่ในบ้าน ทำแต่สิ่งเดิมๆ ที่เคยทำ แต่ว่าวันนี้ทุกอย่างจะเปลี่ยนไปเมื่อคุณได้พบกับบทความนี้ เพราะว่าวันนี้พวกเราจะมานำเสนอ 2 Toast 2 แบบง่ายๆ ทำเองที่บ้าน บอกลาการทานอาหารเช้าและของทานเล่นแบบปกติ เพราะวันนี้เราจะมารังสรรค์อาหารในรูปแบบใหม่ๆ กัน

Egg toast

วัตถุดิบ

1. ขนมปัง 1 แผ่น
2. ไข่ 2 ฟอง
3. แยม (ถ้าเกิดว่าคุณชอบกิน จะเป็นรสอะไรก้ได้ทั้งนั้นตามใจชอบ)
4. เนย
5. ชีส (แล้วแต่ว่าคุณจะกินกี่แผ่น)
6. เกลือ

วิธีทำ

1. หั่นขนมปังออกเป็น 2 ส่วนแบ่งครึ่งเลยก็ได้
2. หั่นชีสแต่ละแผ่นที่คุณต้องการจะใส่ลงใน toast ออกเป็น 2 ส่วน แบ่งครึ่งเช่นเดียวกับขนมปัง
3. ตอกไข่ใส่ในถ้วยทั้ง 2 ฟองและตีให้เข้ากันเหมือนไข่เจียว โรยเกลือเล็กน้อยและตีให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ตั้งไฟในกระทะและใส่เนยลงไปแทนน้ำมันพอให้มีกลิ่นหอมโดยใช้ไฟอ่อน
5. เทไข่ลงในกระทะและใส่ขนมปังตามลงไป โดยชุบขนมปังทั้ง 2 ข้างด้วยไข่ก่อนและทอดไข่ทั้งที่มีขนมปังติดอยู่
6. กลับด้านขนมปัง พับไข่ส่วนเกินเข้ามาในขนมปังและใส่แยมกับชีสลงไปบนไข่
7. พับขนมปังให้มีรูปร่างเหมือนแซนวิชและทอดดีๆ อีกครั้งด้วยไฟอ่อน แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้ว

Cheese egg toast

วัตถุดิบ

1. ขนมปัง 2 แผ่น
2. ไข่ 2 ฟอง
3. ชีส

วิธีทำ

1. ใช้ช้อนกดลงบนขนมปังทั้ง 2 แผ่นบริเวณตรงกลางให้เป็นหลุมลงไปแต่อย่าให้ขาดออกจากันเชียวนะ
2. ตอกไข่ลงบนขนมปังเหมือนกับไข่ดาวจะสังเกตได้ว่าไข่จะอยู่พอดีกับหลุมที่เรากดลงไป
3. ใส่ชีสบริเวณขอบรอบๆ ตามที่ต้องการในกรณีนี้หากใช้ชีสแผ่นน่าจะมีปัญหาจึงขอแนะนำเป็นมอสซาเรลล่าชีสแทน
4. นำไปอบจนกว่าชีสจะละลายและไข่สุกเท่าที่เราต้องการ

จะเห็นได้ว่าการสร้างสรรค์ toast ในรูปแบบต่างๆ นั้นไม่ยากอย่างที่คิดและบทความนี้ก็เป็นเพียงแค่วิธีการทำ toast ในรูปแบบหนึ่งเท่านั้น ทุกคนสามารถเพิ่มทอปปิ้งโดยการใส่ผลไม้หรือราดน้ำผึ้งได้ตามใจชอบ ใครที่มีวิธีการทำ toast ในรูปแบบใหม่ที่น่าสนใจก็สามารถแนะนำกันได้นะ เพราะความอร่อยคือสิ่งที่สำคัญที่สุดยังไงล่ะ

ที่มาภาพ : Youtube

#กินอะไรดี #Toast #ทำเองที่บ้าน