
“ข้าวผัดสับปะรด” อาหารสูตรเฉพาะถิ่นที่ชาตินี้อยู่ไทยต้องได้กิน!
ขึ้นชื่อว่า “สับปะรด”แล้ว ผลไม้ชนิดนี้สามารถนำมาจับคู่รับประทานรวมกับผลไม้ชนิดต่าง ๆ ได้มากมายไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ล ฝรั่ง องุ่น ส้ม และอื่น ๆ หรือจะนำมาทำเป็นน้ำผลไม้อร่อยรวมกับผลไม้ชนิดใดก็สามารถทำให้ได้รสชาติเสริมความหวานและกลิ่นของผลไม้ชนิดนั้น ๆ ให้มีความโดดเด่นได้มากขึ้นด้วยรสเฉพาะที่มีความหวานเจี๊ยบปนเปรี้ยวจี๊ดของสับปะรดที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ทำให้สามารถชูรสชาติของรับประทานมากมายได้ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ด้วยกันชนิดใดก็ตามหรือแม้แต่ “อาหารคาว” สับปะรดก็สามารถช่วยชูรสให้มีความอร่อยแปลกใหม่จนรับประทานแบบอร่อยเพลินไม่มีใครเหมือนได้ด้วยนะ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เพราะประเทศไทยเราได้มีการพิสูจน์มาแล้วว่าสับปะรดสามารถนำมาใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหารที่ทำให้ทุกเมนูโดดเด่นได้อย่างน่าอัศจรรย์ โดยเฉพาะเมนูข้าวผัดที่ยิ่งไม่มีใครคาดเลยว่าสับปะรดที่มีรสหวานจะสามารถเข้ามารวมอยู่ในข้าวผัดที่เน้นความเค็มได้ มันอร่อยกลมกล่อมจนทำให้ผู้คนติดใจใน “เมนูข้าวผัดสับปะรด”กันทั่วเลยแม้จะไม่แพร่หลายมากหรือมีคนรู้จักมาก แต่ในท้องถิ่นต้นกำเนิดกลับเป็นอาหารประจำที่หารับประทานได้ง่ายและหากใครมาก็ต้องได้รับการต้อนรับด้วยข้าวผัดสับปะรดเสมอ จะเป็นที่ไหน? แล้วเด็ดจริงหรือไม่สำหรับข้าวผัดสับปะรด? มาดูกัน