นานาชาติ

ญี่ปุ่นก็ดี อินเดียก็ได้ อิตาเลี่ยนก็ชอบ สเปนก็ถูกใจ มาทุกแนว แหวกทุกสไตล์ ชอบแบบอลาคาสหรือจะเป็น ร้านบุฟเฟต์ มีมาให้เลือกอย่างมากมาย

วันนี้กินอะไรดี!!!!!

สูตร “ดัลโกนาโรยหน้าทีรามิสุ” ขนมหวานลูกผสมระหว่างเกาหลีกับอิตาลี

สูตร “ดัลโกนาโรยหน้าทีรามิสุ” ขนมหวานลูกผสมระหว่างเกาหลีกับอิตาลี

สูตร “ดัลโกนาโรยหน้าทีรามิสุ” ขนมหวานลูกผสมระหว่างเกาหลีกับอิตาลี การฝึกหัดทำอาหารหรือเครื่องดื่มเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยอาหารของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญเมนูอาหารหรือเครื่องดื่มที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “ดัลโกนาโรยหน้าทีรามิสุ” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าทั่วไปแบ่งเป็น 3 ส่วนประกอบด้วย (1) ไข่แดงและไข่ขาว 2 ฟอง/ น้ำตาล 20 ก., 30 ก./ ผงกาแฟสำเร็จรูป 2 ก./

Read More »
สูตร “ทาร์ตรสช็อกโกแลตสอดไส้สตรอวเบอร์รี่” ขนมหวานที่เสริมสีสันให้มื้ออาหาร

สูตร “ทาร์ตรสช็อกโกแลตสอดไส้สตรอวเบอร์รี่” ขนมหวานที่เสริมสีสันให้มื้ออาหาร

สูตร “ทาร์ตรสช็อกโกแลตสอดไส้สตรอวเบอร์รี่” ขนมหวานที่เสริมสีสันให้มื้ออาหาร การฝึกหัดทำขนมหวานเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยขนมหวานของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญขนมหวานที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “ทาร์ตรสช็อกโกแลตสอดไส้สตรอวเบอร์รี่” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าแบ่งเป็น 2 ส่วนประกอบด้วย 1. แป้งอเนกประสงค์ 135 ก./ ผงถั่วอัลมอนด์ 20 ก./ ผงโกโก้ 10 ก./ เกลือ

Read More »
สูตร “ทาร์ตรสทับทิม” ขนมหวานสีแดงทับทิมน่ารับประทาน

สูตร “ทาร์ตรสทับทิม” ขนมหวานสีแดงทับทิมน่ารับประทาน

สูตร “ทาร์ตรสทับทิม” ขนมหวานสีแดงทับทิมน่ารับประทาน การฝึกหัดทำขนมหวานเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยขนมหวานของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญขนมหวานที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “ทาร์ตรสทับทิม” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าแบ่งเป็น 4 ส่วนประกอบด้วย 1. แป้งอเนกประสงค์ 135 ก./ แป้งถั่วอัลมอนด์ 20 ก./ ผงโกโก้ 2 ก./ เกลือ

Read More »
สูตร “พายแอปเปิ้ล” อร่อยได้ดั่งใจเหมือนร้านเบเกอร์รี่

สูตร “พายแอปเปิ้ล” อร่อยได้ดั่งใจเหมือนร้านเบเกอร์รี่

สูตร “พายแอปเปิ้ล” อร่อยได้ดั่งใจเหมือนร้านเบเกอร์รี่ การฝึกหัดทำขนมหวานเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยขนมหวานของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญขนมหวานที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำขนมหวานให้น่ารับประทานและฝึกฝนทักษะกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าทั่วไป ได้แก่ 1.แอปเปิ้ล 3 ผล 2.น้ำตาล 30 ก. 3.น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 50 ก. 4.ผงอบเชย 1 ก. 5.น้ำเลม่อน 1

Read More »
สูตร “มาการอนรูปต้นสนคริสต์มาส” ขนมหวานต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส

สูตร “มาการอนรูปต้นสนคริสต์มาส” ขนมหวานต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส

สูตร “มาการอนรูปต้นสนคริสต์มาส” ขนมหวานต้อนรับเทศกาลคริสต์มาส การฝึกหัดทำขนมหวานเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยขนมหวานของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญขนมหวานที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “มาการอนรูปต้นสนคริสต์มาส” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าแบ่งเป็น 2 ส่วนประกอบด้วย 1. ผงถั่วอัลมอนด์ 105 ก./ น้ำตาลไอซิ่ง 100 ก./ ไข่ขาว 80 ก./ น้ำตาล

Read More »
สูตร “มาการอน (Macaron)” ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่อร่อยเหมือนคาเฟ่

สูตร “มาการอน (Macaron)” ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่อร่อยเหมือนคาเฟ่

สูตร “มาการอน (Macaron)” ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่อร่อยเหมือนคาเฟ่ การฝึกหัดทำอาหารหรือเครื่องดื่มเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยอาหารของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญเมนูอาหารหรือเครื่องดื่มที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “มาการอน (Macaron)” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าทั่วไปแบ่งเป็น 3 ส่วนประกอบด้วย 1. แป้งถั่วอัลมอนด์ 60 ก./ น้ำตาลไอซิ่ง 75 ก./ ไข่ขาว 60

Read More »
สูตร “มิลค์ชีสคุกกี้” ขนมหวานอร่อยรสจากนมวัว

สูตร “มิลค์ชีสคุกกี้” ขนมหวานอร่อยรสจากนมวัว

สูตร “มิลค์ชีสคุกกี้” ขนมหวานอร่อยรสจากนมวัว สูตร “มิลค์ชีสคุกกี้” ขนมหวานอร่อยรสจากนมวัว การฝึกหัดทำอาหารหรือเครื่องดื่มเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยอาหารของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญเมนูอาหารหรือเครื่องดื่มที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “มิลค์ชีสคุกกี้” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าทั่วไปประกอบด้วย เนยจืด 70 ก./ นมข้นหวาน 110 ก./ แป้งเค้ก 200 ก./ เกลือ

Read More »
อาหารแห้งที่ไปภาคใต้ต้องซื้อเป็นของฝากให้ได้

อาหารแห้งที่ไปภาคใต้ต้องซื้อเป็นของฝากให้ได้

เมื่อได้ไปภาคใต้ซึ่งเป็นท้องถิ่นติดทะเลที่สวยงามและเต็มไปด้วยวัฒนธรรมพื้นบ้านที่มีศิลปะคู่ประเพณีอย่างสวยงามโบราณเป็นเอกลักษณ์อย่างตะลุงและมโนราห์ท่ามกลางขุนเขาป่าไม้ดิบชื้นที่อุดมสมบูรณ์ราวกับเป็นดินแดนลึกลับที่คนทั่วไปจากภาคกลางอย่างเราไม่ค่อยได้มา แน่นอนว่าหากคุณได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบนี้เต็มที่แล้วก็คงชื่นชอบทะเลและป่าไม้ในหุบเขาที่เย็นสบายของภาคใต้จนลืมภาคเหนือไปเลย แต่ไม่ว่าใครก็ย่อมต้องไม่พลาดแวะซื้อของฝากภาคใต้กลับไปให้คนที่ตัวเองรักหรือซื้อให้ตัวเองได้รับประทานเพื่อรับสัมผัสของความอร่อยจากอาหารที่ทำด้วยวัตถุดิบธรรมชาติจากภาคใต้อยู่แล้ว มาภาคใต้ใคร ๆ ก็รู้ว่าทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์และเป็นไปตามภูมิประเทศที่นี่ทำให้มีพืชผลผลิตทางการเกษตรหลากหลายกว่าภาคอื่นซึ่งหากไม่ได้มาภาคใต้หรือสั่งซื้อของฝากจากภาคใต้ก็คงไม่มีโอกาสหาซื้อได้ตามบ้านเรา แล้วจะมีอาหารแห้งใดบ้างที่ไปภาคใต้แล้วคุณย่อมต้องซื้อเป็นของฝากให้ได้! “เม็ดมะม่วงหิมพานต์” อาหารแห้งภาคใต้น่าซื้อ “เม็ดมะม่วงหิมพานต์” เป็นอาหารแห้งขึ้นชื่อในหมู่ของฝากภาคใต้ที่ไม่ว่าใครที่ได้มีโอกาสมาภาคใต้จังหวัดใดก็ย่อมต้องซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์กลับไปทั้งนั้น เพราะภาคใต้ส่วนใหญ่แล้วจะมีการปลูกต้นไม้ที่ให้ผลผลิตธรรมชาติประเภทถั่วออกมาประกอบอาหารโดยการคั่วแล้ววางขายตามร้านของฝากภาคใต้มากมายไม่ว่าจะเป็นถั่วพิตาชิโอหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่หากไปซื้อที่อื่นราคาจะสูงมากและอาจเหม็นหืน แต่สำหรับภาคใต้แล้วคุณมาที่นี่สามารถซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในราคาที่ถูกมากและอร่อยได้ปริมาณเยอะด้วย “ลูกเกดอบ” อาหารแห้งภาคใต้น่าซื้อ “ลูกเกดอบ” เป็นผลไม้ปรุงจากลูกองุ่นแห้งที่เป็นผลผลิตจากธรรมชาติของต้นไม้ในภาคใต้และตามแถบประเทศมาเลเซียกับอินโดนีเซียที่สำคัญซึ่งผู้ใหญ่มักจะชอบซื้อเป็นของฝากจากภาคใต้กลับไปก่อนกลับกันเยอะมาก ด้วยลูกเกดอบมีรสชาติที่หวานอร่อย เก็บได้นาน และเนื้อนุ่มด้วยจึงรับประทานง่ายกว่าผลไม้แห้งอื่น ๆ มาภาคใต้ต้องไม่พลาดลูกเกดอบเลยหากนึกถึงผลไม้ที่จะนำไปเป็นของฝาก “ปลากุเลาเค็มตากใบ” อาหารแห้งภาคใต้น่าซื้อ “ปลากุเลาเค็มตากใบ”

Read More »
“โอรีโอ้ชีสเค้ก” หัดทำขนมสุดอร่อย โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ

“โอรีโอ้ชีสเค้ก” หัดทำขนมสุดอร่อย โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ

“โอรีโอ้ชีสเค้ก” หัดทำขนมสุดอร่อย โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ “โอรีโอ้ชีสเค้ก” หัดทำขนมสุดอร่อย โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ การฝึกหัดทำขนมเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยอาหารของพวกเราเอง ที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นจึงมาบอกเล่าสูตรทำ “โอรีโอ้ชีสเค้ก” รับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าทั่วไปแบ่งเป็น 4 ส่วนประกอบด้วย 1. ดาร์กช็อกโกแลต 80 ก. และช็อกโกแลตนม 50 ก., 30 ก./

Read More »
น้ำพริกปลาทูตำสด

น้ำพริกปลาทูตำสด

ในสำหรับอาหารไทยนั้น ในมื้อหนึ่ง จะมีน้ำพริกร่วมอยู่เสมอ ด้วยความที่มีรสชาติที่แซ่บ จัดจ้าน และสามารถปรุงรสได้ตามชอบ จึงทำให้เป็นของอร่อยประจำบ้านอยู่เสมอและวันนี้ก็มีหนึ่งในน้ำพริกที่มีรสชาติที่อร่อยมาแนะนำนั่นคือน้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทูป่นเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เมนูนี้มีส่วนผสมในการทำไม่ได้มาก แต่อาจจะมีขั้นตอนการทำที่เยอะแต่ เชื่อเถอะว่าคุ้มค่าในการทำมากๆ เป็นน้ำพริกที่ทำง่าย ๆ รับรองว่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ มาลงมือทำกันเลยดีกว่านะ ส่วนผสมน้ำพริกปลาทู เนื้อปลาทูตัวเล็กย่างหรือทอด (แกะเอาเฉพาะเนื้อเท่านั้น) 1 ตัว พริกขี้หนู 10 เม็ด

Read More »
เมนูอาหารจากมาม่า 1 ห่อ

เมนูอาหารจากมาม่า 1 ห่อ

    ในช่วงโควิดแบบนี้ นอกจากจะไม่ได้ออกไปไหนมาไหนแล้ว เศรษฐกิจก็ยิ่งแย่ลงอีกด้วย เงินก็ต้องประหยัด จะมีก็แต่มาม่าคู่ใจที่อยู่ติดครัว แต่จะกินมาม่าธรรมดาๆทุกวันแบบนี้ก็เบื่อแย่เลยใช่ไหมคะ งั้นวันนี้แอดมีสูตรอาหาร ที่ทำจากมาม่ามาฝากกันค่ะ นำมาม่าธรรมดา มาทำเป็นเมนูหลากหลายไว้กินแก้เบื่อ จะมีเมนูอะไรบ้าง มาดูกัน 1.ลาบมาม่า ส่วนผสมการทำลาบมาม่า หมูสับ 150 กรัม (สามารถใส่เนื้อสัตว์อื่นๆได้ตามความชอบ) บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป1ห่อ ผงปรุงรสลาบ-น้ำตก 1ซอง หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ

Read More »
แจกสูตร สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสอร่อย อิ่มจัดเต็ม ในราคาเบา ๆ

แจกสูตร สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสอร่อย อิ่มจัดเต็ม ในราคาเบา ๆ

ใครที่เป็นสายเที่ยว สายคาเฟ่ คงคุ้นเคยกับเมนูนี้เป็นอย่างดีแน่นอน นั่นก็คือ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมนูอาหารอิตาเลี่ยนที่รสชาติอร่อย กินได้ไม่เบื่อ ด้วยครีมซอสที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ใครหลาย ๆ คนติดใจ เวลาเราทานที่ร้าน แน่นอนว่า ราคาอาจจะสูงสักเล็กน้อย แต่ถ้าใครอยากทานเยอะ ๆ ทำทานในครอบครัว เราก็มีสูตรเด็ดเคล็ดลับดี ๆ มาฝากกันค่ะ ลงทุนซื้อวัตถุดิบในงบไม่กี่ร้อย แต่ได้อิ่มอร่อยยกทั้งบ้านเลยนะ ไปดูกันว่าเมนูสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า จะมีวัตถุดิบอะไร และขั้นตอนการทำจะง่ายแค่ไหน

Read More »